Gezond koken

Edelgistvlokken, natuurlijke smaakmaker

De beste natuurlijke smaakmaker, edelgistvlokken.

Gezonde voeding is één van de belangrijkste manieren om gezonder te leven. De één maakt veel gebruik van kruiden in zijn voeding, de ander gebruikt veel zout.  Als je te veel zout gebruikt, heb je kans op een hoge bloeddruk en bepaalde hart- en vaatziekten. Daarnaast houdt je lichaam meer vocht vast en zal je de neiging hebben aan te komen. Als je gezonder wilt lever, wilt afvallen en minder kans wilt hebben op een hoge bloeddruk, kan je minder zout gebruiken en in plaats daarvan edelgistvlokken als natuurlijke smaakmaker gebruiken. edelgistvlokken hebben van nature een hartige smaak en bevat selenium en vitaminen B.

Niet alleen veganisten gebruiken edelgistvlokken.

Het is een mythe dat edelgistvlokken alleen geschikt zijn voor veganisten.  Ook als niet vegetariër of veganist zijn deze super foods gezond. Strooi bijvoorbeeld

Continue reading

Vegan recepten

Vegan recepten zijn recepten voor de gezonde keuken.

Is vegan koken iets voor jou?

Veel mensen die iets aan hun levensstijl én gezondheid willen doen, besluiten om gezonder te gaan koken. Bijvoorbeeld met vegan recepen.

Gezonder koken kan op veel manieren maar de kern is dat je meer verse groente gaat gebruiken, volle granen, gezonde olie zoals olijfolie om mee te bakken en vooral niet te vette maaltijden gaat bereiden. Wat dat betreft zijn vegan gerechten midden in de roos want in de veganistische keuken, bereid je je maaltijden met verse producten, gebruik je veel groente en fruit alsmede noten, zaden en volle granen en rijst. Kortom, als je je manier van koken wilt aanpassen en gaat voor gezonde maaltijden met hoogwaardige voedingsstoffen en weinig slechte vetten, is de veganistisch keuken wat voor jou.  En je hoeft geen veganist

Continue reading